şeftalili kek nasıl yapılır

şeftalili kek nasıl yapılır, Meyveli kek yaparken meyvelerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?, Kekin katı olması için ne yapmalı?, Armutlu kek olur mu?, Portakallı kekin içine ne konur?, Üzümlü kek yaparken üzümlerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?


Meyveli kek yaparken meyvelerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?

Meyveli kek yaparken meyvelerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?, Meyveli keklerde en büyük sorun meyvelerin suyunu fazla salıp keki çoook ıslatması ve dibe çökmesi.. Bunu önlemek için kek harcında kuru miktarını biraz artırıyoruz yani un miktarı diğer keklere göre biraz fazla olmalı ki meyveler dibe doğru ilerlemesin batmasın..

Kekin katı olması için ne yapmalı?

Kekin katı olması için ne yapmalı?, Unu Kontrollü Ekleyin

Unu kek hamuruna eklerken kontrollü olmak önemli. Unu hızlı bir şekilde eklerseniz, gluten oluşabilir ve kekinizin dokusu sert olabilir. Unu azar azar ekleyip, kek hamurunu fazla karıştırmamaya özen gösterin. Ayrıca un, kakao ve vanilin gibi toz malzemeleri mutlaka eleyerek hamura ekleyin.


Armutlu kek olur mu?

Armutlu kek olur mu?, İnce armut dilimlerini kek harcının üzerine dizin ve toz şeker serpiştirin. 180 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan önce kürdan kontrolü yapıp içinin piştiğine emin olduktan sonra fırından çıkarın.

Portakallı kekin içine ne konur?

Portakallı kekin içine ne konur?, Keki hazırlarken portakal kabuklarının beyaz kısımlarına denk getirmeden rendelemeye özen gösterin. İçerisine dilerseniz ceviz, fındık, badem, damla çikolata gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mis gibi kokan tarifimize buyur ediyoruz. Afiyet olsun!

Üzümlü kek yaparken üzümlerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?

Üzümlü kek yaparken üzümlerin dibe çökmemesi için ne yapmalı?, Öncelikle kuru üzümlerin dibe çökmemesi için bir kabın içine kuru üzümleri koyup üzerine sıcak su ekleyin ve üstünü kapatın. Bir süre suda beklettikten sonra havlu peçeteye sarıp kurutmaya bırakın.

Meyveli keke hangi meyveler konur?

Meyveli keke hangi meyveler konur?, Çilek, Vişne, Erik, Üzüm, İncir, Şeftali, Nektarin ... hepsiyle de muhteşem uyum sağlayan nefis bir Yaz Keki.

Kek yoğurtla mı güzel olur sütle mi?

Kek yoğurtla mı güzel olur sütle mi?, Kısaca üzerinden geçecek olursak; baharatlı ya da sade, puf puf kabaran ve daha az şekerli kekler için süt, yoğun ve nemli kıvamlı, şerbet ya da sos kullanacağınız, içerisine aroma ilave edeceğiniz kekler için ise yoğurt kullanmanızı öneririz.

Keke 2 paket kabartma tozu konur mu?

Keke 2 paket kabartma tozu konur mu?, Yumurta ve şekeri en az 10 dakika çırpıyoruz, iyice kabarıp şekeri eriyene kadar. Ardından 1 su bardağı sıvı yağı sonrasında sütü ilave edip 1 kez çırpıyoruz, 2 paket kabartma tozu elenmiş un ve vanilyayı da ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene dek çırpıyoruz maximum 1 dk olacaktır bu süre.

Kek soğuk fırına mı konur sıcak fırına mı?

Kek soğuk fırına mı konur sıcak fırına mı?, Kek fırına, fırın ısıtıldıktan sonra konulmalıdır. Soğuk fırına kek koymak hamurun geç kabarmasına neden olur. Lezzetli kek yapmanın püf noktaları arasında yer alan bir diğer unsur ise fırının fansız çalıştırılmasıdır.

Mandalinalı kek olur mu?

Mandalinalı kek olur mu?, Süt, sıvı yağ, mandalina suyu, vanilya, kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır . Çırptıktan sonra un ilave ediyoruz. Hafif koyu olacak unu kontrollü ekleyelim ve en sona ceviz ve mandalina rendesini ekleyip yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. 170 derecede, ortalama 40 dakika pişiriyoruz.

Diğer Nasıl Yapılır Yazıları
Nasıl Yapılır