Sabah kahvaltısında ne yapılabilir?,
Canan Karatay kahvaltıda, az pişmiş 2 yumurta, menemen, omlet, mıhlama, pastırma yumurta yapılabilir. Fakat bunların yanında ekmek, poğaça, simit vs. yenmemesi gerektiğini, bir ince çay bardağında fındık, fıstık, ceviz, badem veya yerfıstığı tüketilmesini gerektiğini söylüyor. Canan Karatay sabah kahvaltısında ne yiyor?,
Kahvaltıda kaliteli protein kaynağı olan yumurta, tam tahıllı ekmek, peynir, süt, mevsim sebzeleri ve kavrulmamış (tuzsuz) kuruyemişler yer almalıdır. Böylece, güne dinamik ve sağlıklı bir başlangıç yapmış olacaksınız! Güne kahvaltı ile başlamak, derslerdeki başarının da artmasını sağlar. En iyi kahvaltıda neler olmalı?,
Kahvaltılık malzemeler arasında peynirler, zeytin, bal, reçel, tereyağı, domates, salatalık, yeşillikler, tam tahıllı ekmek, simit, yumurta, tahin-pekmez, pastırma, sucuk gibi çeşitler bulunur. Ayrıca kuru yemişler ve mevsim meyveleri de kahvaltıya tat ve besin değeri katar. Kahvaltıda ne yesem tok tutar?,
Geleneksel Türk kahvaltısında ülkemize özgü peynir çeşitleri, zeytin çeşitleri, tereyağı, kaymak, bal, sucuk, pastırma, simit ve çeşitli çörekler, yumurta, taze ve kuru sebze ve meyveler, demleme çay kahvaltı sofrasında yer almaktadır. Güzel bir kahvaltı sofrasında neler olur?,
Dengeli bir kahvaltı protein, lif, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratları içermelidir. Yumurta, yoğurt, fındık ezmesi gibi protein kaynakları tokluk hissini artırır. Tam tahıllı ekmekler ve sebzeler lif sağlar, avokado ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar ise enerji verir. Türkiye sabah kahvaltısında ne yer?,
Prof. Dr. Canan Karatay, ekmeğe alternatifolarak Maraş cevizi, fındık, fıstık, badem gibi kuruyemişleri öneriyor. Akşam yemeğinde, canınız ekmek istiyorsa, onun yerine peynir ve ceviz ikilisini deneyebilirsiniz. Sağlıklı bir sabah kahvaltısı nasıl olur?,
Güne protein, karbonhidrat, vitamin ve mineral içeren bir kahvaltı ile başlamanın en iyisi olduğu bilinir. Örneğin, yumurta, kuruyemiş, kuru meyve tam buğday ekmek, meyve ve süt gibi besinlerin bir kombinasyonu, vücudun gün boyunca enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olacaktır. Canan Karatay neleri yasaklıyor?,
Van kahvaltısı, otlu peynir, katmer, çeşitli reçeller, bal, kaymak, taze sebzeler, taze otlar, ceviz, fındık, tereyağı, peynir çeşitleri ve çılbır gibi özgün ürünlerle dolu bir sofra sunar. Ceviz ekmek yerine geçer mi?,
Klasik bir diyet kahvaltı listesi içinde genellikle, yumurta, peynir, zeytin ve tahıllı ekmek gibi yiyecekler bulunur. Yumurtayı yumurta makinesi ile haşlayarak tüketebilirsiniz. Ancak bu kahvaltı türünün yanı sıra, daha pratik olan süt, yulaf ezmesi, muz ve ceviz gibi ürünlerle de kahvaltınızı yapabilirsiniz. Sabah ilk ne yemeli?,
Bir yumurta yaklaşık olarak altı saat tok tutar. Pek bilinmese de turşular lifli gıdalar arasında yer alır. Turşu tükettiğinizde daha az yemek yer, uzun süre tok kalabilirsiniz. 
Tarifler
